Şanlıurfa’da Ciğer Fiyatlarında Dev İndirim: Nostaljik Lezzet Yeniden Herkesin Sofrasında
1980’li yıllarda toplumun her kesimi tarafından tüketilen, ancak zamanla yükselen maliyetler nedeniyle adeta bir "sosyete yemeği" haline gelen Urfa ciğeri, Şanlıurfa’da başlatılan fiyat indirimiyle yeniden eski günlerine döndü.

Son dönemde porsiyon fiyatları 400 ile 450 TL bandına kadar yükselen ciğer kebabı, yapılan indirimlerle birlikte 200 TL seviyelerine geriledi. Yaşanan bu ciddi düşüş, eskinin sokak lezzeti kültürünü özlemle anan Urfalılar için nostaljik bir geri dönüş sundu.
Vatandaşın Ciğere Erişimi Kolaylaştı
Fiyatların yarı yarıya düşmesiyle birlikte ciğer salonlarında ve tezgahlarında yoğunluk yaşanmaya başladı. Bütçeleri zorlayan yüksek fiyatlar nedeniyle bir süredir ciğer tüketmekte zorlanan kent sakinleri, yapılan indirim sayesinde bu geleneksel lezzete yeniden kolayca ulaşabilmenin memnuniyetini yaşıyor. Esnaf ve vatandaşlar, bu adımın hem kentin lezzet kültürünü yaşattığını hem de eski dayanışma ruhunu canlandırdığını belirtiyor.

#UrfaCiğeri #ŞanlıurfaGastronomi #İndirim #Haber #SokakLezzetleri
