GASTRONOMİNİN BAŞKENTİ

Şanlıurfa, tarihi ve kültürel zenginliğinin yanı sıra kendine özgü mutfağıyla da adından söz ettirmeye devam ediyor. Kentin bu köklü lezzet mirasını modern bir anlayışla bir araya getiren Cumhuriyet Gastronomi Merkezi, kapılarını gastronomi meraklılarına açtı.

Lezzetin Kalbi Şanlıurfa'da Atıyor

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı Beltur A.Ş. tarafından işletilen Cumhuriyet Gastronomi Merkezi, hem Urfa'nın eşsiz yöresel tatlarını hem de dünya mutfağından seçkin örnekleri misafirlerine sunuyor. Merkez, Urfa mutfağının baş tacı olan çiğ köfteden kebap çeşitlerine, tiritli yöresel yemeklerden tatlılara kadar geniş bir menüye sahip. Mekanın şık atmosferi ve profesyonel hizmet anlayışı, yemek yeme deneyimini bir üst seviyeye taşıyor. Özel tesis ve işletmeler de aynı hizmetleri görebilirsiniz.

Şehrin Yeni Sosyal ve Lezzet Durağı

Haliliye'de, Mardin yolu üzerinde yer alan Cumhuriyet Gastronomi Merkezi, sadece bir restoran olmanın ötesinde, aynı zamanda sosyal bir tesis olarak da hizmet veriyor. Bunun yanı sıra özel işletmelerde ve tesislerde aynı lezzetleri bulmak mümkün. Bu tesislerde, Şanlıurfa'nın zengin mutfak kültürünü tanıtma ve yaşatma misyonuyla yola çıkarak, kent turizmine de önemli bir katkı sağlamayı hedefliyor. Cumhuriyet Gastronomi Merkezi, hem Urfalılar hem de şehri ziyaret eden turistler için unutulmaz bir lezzet durağı olmayı amaçlıyor.