Şanlıurfa'da Yöresel Yemek Kursları Sona Erdi

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi'nin Mutfak Müzesi'nde düzenlediği yöresel yemek kursları tamamlandı.

Urfa mutfağının geleneksel lezzetlerinin öğretildiği eğitimler sonunda 30 kursiyer sertifikalarını aldı.

Çiğköfte, içli köfte, firik pilavı ve şıllık tatlısı gibi tescilli ürünlerin yapımını öğrenen kursiyerler, bu lezzetleri gelecek nesillere aktaracak ustalar olarak yetiştirildi.

Sertifika törenine Genel Sekreter Murat Beşikci'nin yanı sıra meclis üyeleri de katılarak kursiyerleri tebrik etti.

Geleneksel Urfa mutfağını öğrenmek isteyenler için yeni dönem kurslar Ekim ayında başlayacak.