Karaköprü’de 500 Yıllık Fıstık Ağaçları Geleceğe Nefes Oluyor
Şanlıurfa’nın Karaköprü ilçesine bağlı Esemkulu Mahallesi, Türkiye’nin en eski fıstık ağaçlarına ev sahipliği yapıyor. Bölgede yaşları 500 yıla yaklaşan 183 fıstık ağacı bulunurken, bu tarihi ağaçların gövdelerinin kalınlığı ise 3 metreyi aşıyor.
Yörede yetiştirilen ve “Keten Köyneği Fıstığı” olarak bilinen özel tür, 3 yıl önce Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) tarafından coğrafi işaretle tescillendi.
“Fıstık Üretimi Milattan Öncesine Dayanıyor”
Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. İzzet Açar, bölgedeki fıstık üretiminin tarihsel önemine dikkat çekerek şu bilgileri verdi:
“Fıstık üretimi bu topraklarda milattan öncesine kadar dayanıyor. Bugün Türkiye’nin yıllık toplam fıstık üretimi yaklaşık 400 bin ton civarında. Bunun 200 bin tonu Şanlıurfa’dan karşılanıyor. Bu rakam, kentin Türkiye’nin en önemli fıstık üretim merkezlerinden biri olduğunu ortaya koyuyor.”
Bölgede yaşayan çiftçiler ise hem tarihi fıstık ağaçlarını koruma hem de coğrafi işaretli ürünleri geleceğe taşıma konusunda kararlı olduklarını ifade ediyor.
