Eğitimci-Yazar Mehmet Karadağ: “Yapay Gıdalar Hem Sağlığı Hem Öğrenmeyi Tehdit Ediyor”

Eğitimci-yazar Mehmet Karadağ, yapay katkı maddeleri ve işlenmiş gıdaların çocukların sağlığı kadar öğrenme ve dikkat süreçlerini de olumsuz etkilediğini belirtti. Doğal beslenmenin hem bedensel hem zihinsel gelişim için kritik olduğunu vurguladı.

Gıda endüstrisinde hızla artan yapay katkı maddeleri, tatlandırıcılar ve koruyucular, yalnızca fiziksel sağlık açısından değil, çocukların öğrenme ve eğitim performansı açısından da risk oluşturuyor. Mehmet Karadağ, sağlıklı beslenmenin öğrenme kapasitesi, dikkat ve hafıza gelişimi üzerinde doğrudan etkisi olduğunu vurguluyor.

Market raflarındaki işlenmiş ürünler, kısa vadede cazip ama uzun vadede hem sağlık hem zihinsel gelişimi olumsuz etkileyebilir.

Karadağ açıklamasında şunları söyledi:

“Bir çocuğun tükettiği besinler, hem bedensel hem zihinsel gelişimin temelini oluşturur. Yapay ve işlenmiş gıdalar, dikkat dağınıklığı, öğrenme güçlüğü ve hiperaktivite gibi sorunları tetikleyebilir. İsrail menşeili GDO sağlıksız tohumların vücudumuzdan ve genlerimizden çıkması için çeyrek asır geçmesi lazım!

GDO lu tohumların vücudumuzdan çıkması için çeyrek asır lazım. Maalesef çoğu da malum İsrail menşeli.
Faydalı olan ata tohumu ve organik onlar da az olduğu için pahallı.
İnsanlık herşeyin yapay ve hızlı üretileninden kurtulmalıdır.
Yoksa gelecek diye birşey olmayacaktır.
Düşmanlığımız bir ırka mahsus değil ama bu kadar savaş ve kan yanlısı olmanın başka izahı olamaz.
Bu küresel anlamda böyle olduğu gibi toplumun çekirdeği olan aile yaşamında bile aynı şekilde tezahür ediyor.
Boğazımızda geçip midemize hatta ruhumuza işleyen olumsuzlukların başlıca nedeni yiyip içtiklerimizde gizli.”

Aspartam, sukraloz ve diğer yapay tatlandırıcılar, uzun süreli tüketimde çocuklarda dikkat ve öğrenme süreçlerini olumsuz etkileyebilir.

Uzmanlar, özellikle okul çağındaki çocukların beslenmesine dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Yüksek oranda işlenmiş ve yapay içerikli gıdalar, hem bağışıklık sistemini zayıflatıyor hem de beyin fonksiyonlarını yavaşlatıyor.

Mevsiminde ve doğal ürünlerle beslenmek, hem sağlığı hem öğrenme kapasitesini destekliyor.

Karadağ ailelere şu tavsiyelerde bulundu:

“Çocukların tabağı, onların gelecekteki öğrenme ve başarısının aynasıdır. Doğal olmayan hiçbir şey kalıcı iyilik sağlamaz. Sade ve bilinçli beslenme, hem beden hem zihin için şarttır.”

Bilinçli ebeveynlik ve sağlıklı beslenme, çocukların eğitim başarısını ve zihinsel gelişimini destekliyor.

Yapay gıdaların yaygınlaşması, sadece sağlığı değil çocukların eğitim başarısını ve bilişsel gelişimini de tehdit ediyor. Çözüm, doğal beslenme ve sade yaşamla hem sağlıklı hem başarılı nesiller yetiştirmek olarak öne çıkıyor.

Doğal beslenme, sağlığı ve öğrenmeyi destekleyen temel bir yaşam biçimi.